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舊草嶺隧道環狀線系從昔日福隆通往石城穿越草嶺山脈之鐵路隧道開始,經過石城,經由規劃良善與台2號線並行之自行車專用車道至萊萊磯釣場,穿越漁村馬崗,卯澳,而回至福隆。雖然頂著冷冽的東北季風,但他有著豐富的人文,歷史及萊萊地層地質生態,值得一遊再遊。

感謝 Allan Lo 推薦及諸多網友PO文告知,我們得以找到美味的素、葷食便當所以得美食樂,尋得優良租車店所以無後顧之憂,又經提醒經過漁村除了石頭屋可以尋幽攬勝,亦有人文之趣在其中,深感驚喜。依山傍海而行,可觀如牆壁般拔起的火山岩脈、也有海蝕溝和如洗衣板的幾何線形的萊萊地層之廣闊幽然,令人生天地之悠悠之浩大,殊勝及甘溫啊。

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飲食文章書寫至此臻境, 如高手過招, 一山又比一山高, 又琢以文學潤飾巧妙譬喻, 明人世之陰陽變化如排菜之相生相克, 最後收之於知命之所以然的人生哲學之境, 第九味作者雖謙不知, 但其理已明, 吾人於心已戚戚焉.....


無味之味


何謂無味之味? 藉用莊子人間世或以為譬.

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有別於傳統認知的原住民該有的高亢激昂,
南王三姐妹歌聲帶著如晨曦露珠般的燦爛恬靜,
娓娓道出樂天知命的怡然自得,
聽來讓人有著滿心的感恩.
畫面來自去年暑假台東之旅的竹湖山居及都蘭,

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去年底為了消化剩餘的年假,過了一個禮拜work from home渾渾噩噩 的日子。 似休假, 瑣事卻又像皮蛇纏身般擾人,不得不進行遠端工作。擺脫了挾雜美、法、新加坡、印度式等五音雜陳混濁的英文會議電話, 禮拜五周未匆匆走進了台灣媳婦, 三兩盤佳餚, 佐以高梁少許, 渾身的細胞頓感溢注了來自大地豐腴的自然膏味,才驚覺Happy New Year,又過了一年。


主人常客氣的說,美食無他,只是順著當令食材,以早起鳥的用心選購, 配以善待各種食材的烹飪手法, 佳餚自成。 在她爽朗的笑聲中,好像四點多起床出門,至不同市集採買當天所需的新鮮食材, 加上一年工作三百五+天以上的辛勞生活,於她就像吃飯一樣自然。沒錯,自然最美也是主人常掛在笑臉上的口頭禪,像她,也像她烹調的食物。


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搭著1980年代台灣電影新浪潮之風,一部又一部的好電影是我文藝喜愛的濫觴。從[小畢的故事] ,[冬冬的假期]到 [少年吔,安啦!],顏正國是少數我能也會從小看其成長到大的演員。做為一個演員,何其有幸能參與台灣時代難得的電影盛宴,並在其中擔任要角。看著這個新聞影片,昔時美好的記憶,像倒帶的影片,如同義大利電影[新天堂樂園]終了時,所播放一堆當年被神父要求剪去的吻戲膠卷一樣,羽夢紛飛而至。然現實生活中的顏正國,他最好的演出作品[少年吔,安啦],竟幾乎就要成為他的真實人生。
 

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李小龍曾經在與他弟子的對練中叫他伸長腳,並以此長度在地上劃圓,李小龍則站在圈外,確認安全距離後,就開始對他連續猛烈出拳,踢腳,這個老外弟子對於師父的突然攻擊感到非常緊張,左支右絀,一番狼狽後李小龍說:"為什麼呢? 我站在圈外又打不到你,你為何要緊張,身體會如此僵硬?"
 
當經過一番練習,弟子能適應這樣的拳勢後,劃在地上的圈子也逐漸縮小,李小龍仍站在圈外對他佯攻,只是拳頭在他的眼前耳邊,腳在他的鼻尖呼嘯而過,等弟子終於不畏懼,能放輕鬆了也看清楚拳勢,李小龍突然整個人踏入弟子的圈內,他嚇了一大跳,馬上後退跳出。李小龍說道:"你看,危急時,你身體的本能就會自我防禦,移動圈子保持安全的距離,在那之前我在圈外對你的佯裝猛攻,你的恐懼緊張,有何意義,豈不白白浪費身體的能量,而且遮蔽了你的判斷?!"
 
"就算敵人真正進到了圓圈內,而你也不想退或無法向後挪動你的圓圈,那就只有戰鬥了。而保持冷靜,思考如何保持你與敵人之閒的圓圈距離,是戰勝的不二法門。"

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反者道之動,弱者道之用。天下萬物生於有,有生於無。太極拳本即有形,而能有中生無,與其他拳術之不同者在於反復,及用柔。能反復生纏勁,非在守柔可致,更在知陰陽變化之道。
老子之道非僅守柔,而在知陰陽,知變化乃晝夜現象後用柔

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「反者道之動,弱者道之用。天下萬物生於有,有生於無」,反者,反復也,對於太極反復之道,吾人以為陳太以三脈即中、左、右脈而言,是以全身之勢分以左、右脈為基軸,對著中脈呈∞形外旋,而開展出舒暢的反復外纏。及至楊式廿四簡易套路,他的反復在膝止如山(如前心得所述),而

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生態觀察興趣的培養,其實初始是因為主辦的何老師要求參加活動學生,需有家長陪同,並事前研習,於是跟著孩子一路走過來,從懵懵懂懂到樂於進浸淫其中原來對於花草昆蟲動物岩石,只是存在於可遠觀而不可近翫焉的觀賞美者美矣,不美則敬而遠之,或以數大成美而觀之就像爬山,以高山峻嶺崇之,以奇岩美景悅之跟著活動一次一次的舉辦,看著小朋友對於界門綱目科屬種的分類愈來愈清楚,對於植物的葉片如單生複葉三出複或掌狀或羽狀或二回羽或三回羽,對於翻飛而過的蝶類如鳳蝶蛺蝶粉蝶斑蝶等,都能朗朗上口如數家珍,此時大概也只能感佩於幼童的記憶能力強大,及滿意於對這些生態旅遊教育的回饋,對於這些抝口的名詞,大多還是耳聞而已,然而在一次賞螢活動中,漸漸有了些許改變



 



那應該是個不到1.2 公里的山間小徑吧,對於有人願意捨棄蓋高爾夫球場的盈利,而只為代螢火蟲尋找個家的勁只能讚佩導覽的老師在行前要大家猜一猜,這樣的距離可以發現多少種不同的昆蟲,大人小孩七嘴八舌地從十五種,一路猜到至多四五十種,大家一路找蟲的結果,最後看到了有八十七種之多,(據說還有兩百多種還巧妙的躲在一旁偷笑)沿途相伴的還有飄落滿地的油桐雄花,侏羅紀之前經歷冰河時期仍存活至今的雙扇蕨,及山谷水澗旁此起彼落如鳥叫聲的斯文豪氏赤蛙,中途還有一隻半路迎面而過,屈伸著半公尺身長而行的蚯蚓原來這看似平常無奇,沒有大山大水的小徑,竟有這麼豐富的世界,讓我從視而不見聽而不聞以數大為美的巨觀,能開始以微觀欣賞自然一行人花了三多個小時的慢遊精賞,最後迎接我們的是滿谷飛舞的螢火蟲,不僅感受到陸游詩人輕羅小扇撲流螢的雅致,我們更可以從螢火蟲飛行的高低,發光器閃亮的節數,判斷雄雌,並進而認識螢火蟲的一生,居住生態環境的重要莊子齊物論曾說:天下莫大於秋毫之末,而大山為小,看大看小,存乎一心。小孩雖小,童稚眼裡的世界卻大。大人雖長,其實眼中的世界反因求利而往往為小,小孩探索世界的好奇心,是我成人亟需尋回以作為處事的初衷。
 

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太極拳的復與恆,快與慢,高與低。
學習之道貴在反復,在於一恆。最近讀到一篇西方關於創新的報導,(創意來自一萬個小時的練習),提及實驗性創新者藉由不斷的試驗與犯錯,刻苦而緩慢地發揮其優點,於我心有戚戚焉,雖言創新,但仍植基於紮實的基本功。驗證於

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楊式簡易太極24式是我太極學習的爁觴,如果以文學做譬喻,陳太飄逸瀟灑,汪洋浩蕩可比莊子的沈潛飛動,那這套簡易24式就猶如孔孟文學的敦厚嚴謹,方正樸實。
雖然名稱為簡易,但覺必得楊太之精要,每一式如果拆開來,定式凝結不動,就是一個站椿,定根、整架、沈氣調息,

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